Wine Professional 2023

De vakbeurs voor professionals

Bekende gezichten en wijn, vino, wein & wine...

De mogelijkheden zijn divers. Er is een kooktheater voor boeiende wijn-spijsproeverijen met medewerking van verschillende toonaangevende chefs. Daarnaast een wijntheater dat vooral geschikt is voor educatieve wijnpresentaties en vergelijkende proeverijen. De Baron verheugt zich enorm op dit soort dagen! Het is een feest om met mede wijnliefhebbers te sparren, proeven en meedenken over wijn en samen te werken er ontstaanvaak de mooiste vrienschappen!

Kijk Spanje blijft nummer 1. Maar och jongens, wat hebben wij genoten van bijzondere wijnen uit en vooral die wijnen uit de minder bekende wijnregionen. Onder leiding van een top sommelier van een, jawel 2 sterren restaurant, zijn we aan de hand genomen. We lieten ons vol geluk onderdompelen aan spannende nieuwe smaken druifsoorten en landen. Next level jongens geloof mij! Portugal heeft ons ook weten te verleiden, ze zeggen natuurlijk niet voor niks een goede buur is beter dan... en ze hebben gelijk! Want je hebt port, port én port en Kaasfort Amsterdam. Ja, there is where the magic happend...een 40 jaar oude PORT en CABRALES kaas, a match made in heaven!